Питите се одличен оброк што може да се јаде во различни пригоди. Тие се одличен појадок, вечера, ужина или предјадење. Најпознати пити се бурекот и гибаницата, а вистинска „убавица“ е и гужварата. Кога ви требаат брзи решенија, одлучете се да направите пита. Во продолжение рецепт за пита со зеленчук, без кори и се прави брзо и лесно. Сите состојки се мешаат заедно и се пече во рерна. Оваа турска пита со зеленчук го воодушеви цел свет, а видеото на Јутјуб има над 10 милиони прегледи.
Компирите, доматите, зелените пиперки и зелениот кромид исечкајте ги на ситни коцки. Доматите прво излупете ги и исцете им го сокот. Јајцата се матат, па се додава зеленчукот, солта, сирењето, маслото и млекото. Добро промешајте и на крајот додадете ги и брашното и прашокот за пециво. Тавата за оваа смеса треба да ви биде број (дијаметар од) 32 и премачкана со путер.
Истурете ја сместа и посипете ја со рендано сирење. Печете на 200 ° C околу 30-35 минути.
Skip to content
