Универзална маринада за сите видови месо! Совршена за ребра и пилешки крилца

Ако сакате вашето месо да биде уште посочно и повкусно, тоа ќе го постигнете со додавање на оваа маринада.

Универзалната маринада може да се користи за сите видови месо, обични или чадени свински ребра, како и пилешки крилца. Се прави од сол, бибер, блага и лута пиперка, лук во прав и кафеав шеќер.

Подготовка:

Измешајте ги зачините, разредете со ладна говедска супа (може да се направи и од коцка супа), сок и пире од домати и маслиново масло (по желба). Најдобро е да ја пробате маринадата и да додадете количина на зачини по вкус.

Варете сè на средна температура и изладете.

Потопете го секое парче месо во маринадата, ставете во сад и оставете да се отстои на ладно најмалку три часа.