Кременадли во бел сос: Толку сочни што месото се распаѓа

Ручек во кој ќе ужива целото семејство.

Потребно е:

4 кременадли

2 лажици брашно

3 лажици павлака

4 чешниња лук

сол, зачини

мелен пипер

лист од магдонос

масло

Подготовка:

Истолчете ги кременадлите и посолете ги. Ставете ги во тава, додадете малку вода и масло и динстајте на тивок оган околу 30 минути. Извадете ги кременадлите и зачувајте ја маснотијата во која се пржеле. Додадете го брашното во маснотијата, добро измешајте, а потоа по неколку минути прелијте со чаша супа и додадете павлака, мелен лук и гответе неколку минути. Ако сосот е премногу густ, додадете повеќе вода. На крајот, додадете ги кременадлите и оставете ги да крчкаат уште пет минути.