Skip to content
Сè што треба да знаете за мандарините – што се тие, каков е нивниот нутритивен состав, какви здравствени придобивки носат и како правилно да ги складирате.
Мандарините, клементините и портокалите имаат бројни здравствени придобивки бидејќи сите се варијации на ист вид овошје. Една мандарина содржи околу 50 калории. Ако застанете во делот од продавницата со свежо овошје, сигурно ќе наидете на неколку видови агруми, пишува Nova.rs.
Нутритивен состав на мандарините
Мандарините се издвојуваат по својот исклучително богат нутритивен профил.
Една средна мандарина (88 g) содржи:
– Калории: 47
Јаглехидрати: 12 г
Протеини: 0,7 г
Масти: 0,3 г
Влакна: 2 г
Витамин Ц: 26% од препорачаниот дневен внес
Магнезиум: 2,5%
Калиум: 3%
Бакар: 4%
Железо: речиси 1%
Ова мало, но моќно овошје обезбедува повеќе од една четвртина од вашите дневни потреби за витамин Ц, кој е неопходен за здравјето на кожата, заздравувањето на раните и правилното функционирање на имунолошкиот систем.
Мандарините исто така содржат значителни количини на минерали. Иако не се особено богати со бакар, тие имаат повеќе бакар од повеќето овошје. Бакарот е важен бидејќи учествува во формирањето на црвените крвни зрнца и апсорпцијата на железо, што помага во преносот на кислород до ткивата, пишува „Healthline“.
Една средна мандарина покрива околу осум проценти од дневните потреби за влакна. Влакната ги хранат корисните бактерии во цревата, помагаат во варењето и можат да го намалат ризикот од хронични заболувања како што се дијабетес и срцеви заболувања.
Здравствени придобивки од мандарините
Како и повеќето агруми, мандарините се полни со витамини, влакна и растителни соединенија корисни за телото. Редовната консумација може да донесе бројни придобивки. Покрај тоа, тие се лесни за носење како ужина и се одличен додаток на смути, салати или желе десерти.
Богати со антиоксиданси
Мандарините се одличен извор на флавоноиди – растителни соединенија со силни антиоксидантни ефекти. Антиоксидансите помагаат во заштитата на телото од оксидативен стрес, кој може да придонесе за стареење и развој на болести како што се ракот и срцевите заболувања.
На кого не се препорачуваат мандарините
Мандарините во големи количини не се погодни за луѓе кои страдаат од заболувања на бубрезите, бидејќи нивната висока содржина на калиум може да ги оптовари бубрезите.
Тие исто така можат да го влошат ГЕРБ (гастроезофагеален рефлукс), киселина и други дигестивни проблеми поради нивната киселост. Прекумерната консумација може да предизвика надуеност, гасови или дијареја поради високата содржина на влакна, а киселината може да предизвика кариес.
Треба да бидат особено внимателни:
– луѓе со заболувања на бубрезите – високиот калиум може да биде проблем ако бубрезите не можат да го излачат вишокот;
– луѓе кои страдаат од ГЕРБ или киселински рефлукс – киселоста може да предизвика или да ја влоши киселината;
– луѓе со чувствително варење – ненадејниот внес на голема количина влакна може да предизвика надуеност, гасови, грчеви или дијареја;
– луѓе со одредени алергии – оние со синдром на орална алергија може да бидат чувствителни на цитрусни овошја.
Затоа, мандарините не се препорачуваат за луѓе кои веќе имаат здравствени проблеми со бубрезите или желудникот, односно треба да се консултираат со лекар.
