Црешите се луксуз на пазарот: Цената достигнува 30 евра за килограм, купувачите во Хрватска мерат помеѓу овошје и месо

На сплитскиот пазар, меѓу шарените тезги, продавачката Јања објаснува колку труд вложува во ова црвено овошје: „Воопшто не се скапи. Ќерка ми и јас вчера поминавме два часа берејќи 10 килограми. Ги берете едно по едно затоа што не се доволно зрели за да ги наберете сите. Само ги берете едно по едно додека не добиете 10 килограми“, изјавила таа за RTL.

Сепак, муштериите не се убедени дека за оваа цена вреди да се купи. Дора од Сплит проценува: „Ова значи дека цената е иста како и минатата година, не се покачиле. Ќе си дозволам малку, само малку“, рекла таа. А жител на островот Брач, Мирко Дамјаниќ ​​прави едноставна пресметка: „За 10 евра можете да купите килограм месо во супермаркетот, приближно иста количина кромид и зеленчук, и лесно можете да направите ручеци за три или четири дена“, анализира тој.

Увезените се уште поскапи

Иако домашните цреши изгледаат скапи, увозните достигнуваат уште поневеројатни цени – помеѓу 25 и 30 евра за килограм. Продавачката Анка наведува: „Значи купуваат, што ќе прават, мора да купат, велат дека е поевтино и попристојно во споредба со увозната цена од 25 евра.“

Нејзината колешка Љубица го споредува квалитетот: „Што е тоа… но увезената стока е подобра од нашата. Разликата во цената е 300 проценти, но светот го сака увозот“, вели таа.

Тугарската цреша сè уште чека на своите пет минути

Една од најпознатите и најценетите домашни сорти во Хрватска, тугарската цреша, сè уште не стигнала на пазарот. Поради лошите временски услови, особено јужниот ветер и дождот, бербата е значително помала оваа година. Јошко Булиќ, производител од Тугар, ја објаснува сериозноста на ситуацијата.

„Буквално имаме 3 цреши овде, кога требаше да има 23, се шегувам. Проблемот е што имавме силен јужен ветер тука пред Велигден и тоа е најлошото нешто што може да се случи за време на сезоната на цветање на црешите. А потоа, ако повторно падне дожд, тогаш е готово“, се жали тој.

Јошко смета дека цените треба да бидат попристапни, но исто така го истакнува клучниот предизвик: целосното отсуство на институционална поддршка во Хрватска. „Можеме да произведуваме цветови од цреша, но институциите треба да кажат зошто тие имаат краток век на траење. Сега овде го имаме најстариот цвет од цреша, стар 100 години, кој сè уште дава плод. На институциите им е потребна нашата помош, за да не бидеме препуштени сами на себе“, вели Булиќ за РТЛ.

Најнови вести

Најново од Балкан

Најчитани вести