Најубавите посни проички: Рецептот е готов за 5 минути – вкусот ќе ве воодушеви

Едноставен и брз начин да направите посна проја од пченкарно брашно, совршена за појадок, ужина или лесен оброк.

Состојки:

100 г обично брашно

1 кесичка прашок за пециво

200 мл масло

500 мл кисела вода

1 лажичка сол

Неколку лажици семки по ваш избор (лен, сончоглед, сусам) – по желба

Подготовка:

Ставете ги двете брашна, прашокот за пециво и солта во сад. Доколку сакате, веднаш додадете ги семките.

Истурете го маслото во сувата смеса и добро измешајте за сè добро да се соедини. Полека додадете ја киселата вода, мешајќи додека не добиете мазно тесто без грутки.

Распространете ја смесата во калапи за печење или истурете сè во еден поголем плех. Печете во рерна загреана на 180 степени приближно 40 минути, додека не добие златна кора.

Оваа посна проја може да се јаде топла или ладна, со салата, намази или како брз, самостоен оброк. За покрцкава површина, можете да го премачкате прошутото со тенок слој масло кон крајот на печењето.