„Јадев по пет урми секој ден во текот на еден месец. Не бирав одредено време. Понекогаш тоа беше наутро на празен стомак, понекогаш за појадок или за десерт. Морам веднаш да признаам дека понекогаш знаев да претерам, па јадев двојно повеќе од планираното.
Според научниците, урмите можат да не заштитат од таложење на наслаги на холестерол на ѕидовите на крвните садови. Јадењето урми помага да се подобри липидниот профил, со што се спречува развојот на атеросклероза. Урмите исто така може да го намалат ризикот од други кардиоваскуларни болести, вклучувајќи коронарна срцева болест, срцев удар или мозочен удар.
„И покрај високата содржина на јаглехидрати, урмите се добра закуска која може успешно да се користи наместо традиционалните слатки, а може да биде и замена за белиот шеќер при печење и подготовка на колачи“, вели клиничката диететичарка Милена Носек.

„Првото нешто што забележав беше дека урмите беа прилично добра замена за чоколадо и бонбони за мене. Урмите беа одлични ако сакам брзо да се заситам. Се чувствував како да посегнувам по нешто вредно, иако беа слатки. Потајно се надевав дека вклучувањето урми во исхраната ќе ми даде повеќе енергија за време на тренингот. Ништо од тоа не се случи. Не забележав никакво подобрување.
Мојата тежина остана иста цело време. Ги намалив слатките и наместо тоа јадев урми, па калориите беа исти. Што се однесува до позитивните промени, морам да го забележам фактот дека едно пакетче урми, кое ми траеше повеќе од половина недела, е поевтино отколку да купувам слатки. Во овој поглед тие се секако вредни“, пишува Ана.

Дали можете да јадете урми секој ден?
„Ако се добро избалансирани во текот на денот, можете“, вели Милена Носек и истакнува дека еден урм дава околу 15 калории, помалку од една лажичка шеќер.
Колку можете да јадете зависи од неколку фактори, вклучувајќи го и тоа како изгледа вашето дневно мени. На пример, можете да јадете 5 парчиња за ужина – како додаток на овесна каша или како дел од ужина со јаткасти плодови или јогурт. Ситуацијата ќе биде поинаква со силно ограничување на калориите, на пример за време на редукциона диета, каде што се доволни три урми по порција во текот на денот, објаснува експертот.
За крај, Милена Носек советува како да изберете добри урми.
„Треба да бидат меки, сјајни, без видлив кристализиран шеќер и вознемирувачки дамки, знаци на гниење или мувла, издолжени, цели“, набројува таа.


